Grillimine on üks populaarsemaid viise toidu valmistamiseks, eriti kui ilmad muutuvad soojemaks ja grillhooaeg on käes. Grille on erinevaid tüüpe, millest igaühel on oma eelised ja puudused. Selles artiklis keskendume erinevatele grilliseadmetele ja nende omadustele.
- Gaasigrillid: Gaasigrillid on üks populaarsemaid grilliseadmeid tänapäeval. Need kasutavad propaani või maagaasi, et soojendada spetsiaalseid metallist torusid, mida tuntakse “põletitena”. Gaasigrillid on tavaliselt kiiremad kui teised grilliseadmed ja neid on lihtsam kasutada, kuna temperatuuri saab reguleerida termostaadiga. Gaasigrillidel on ka mitu põletit, mis võimaldab teil erinevaid toite korraga küpsetada.
- Süsi-grillid: Süsi-grillid kasutavad põletamiseks sütt. Süsi-grillide puhul on oluline, et söed oleksid ühtlaselt kuumad, seega peate olema valmis mõneks ajaks söe juures seisma ja korrigeerima söe temperatuuri. Süsi-grillid on tavaliselt odavamad kui gaasigrillid ja annavad toidule hea maitse.
- Elektrigrillid: Elektrigrillid kasutavad toidu valmistamiseks elektrit. Need on kergesti kasutatavad ja neid saab kasutada ka siseruumides. Elektrigrillid ei anna aga toidule nii head maitset kui teised grilliseadmed.
- Õlipõhised grillid: Õlipõhised grillid kasutavad toidu valmistamiseks infrapuna-soojendit. Need on sarnased elektrigrillidele, kuid õlipõhised grillid annavad toidule rohkem maitset. Need on tavaliselt ka väga lihtsalt kasutatavad.
Lisaks erinevatele grilliseadmetele on saadaval ka palju erinevat tarvikut, mis muudavad grillimise veelgi lõbusamaks ja mugavamaks. Näiteks on saadaval spetsiaalsed grillnõud, mis sobivad hästi erinevatele toiduainetele. Samuti on saadaval spetsiaalsed grillile sobivad söed ja gaasiballoonid.
Kokkuvõtteks võib öelda, et grillimisseadme valik sõltub peamiselt teie eelistustest ja sellest, kui tihti te grillite. Kui teile meeldib grillida tihti ja soovite kiiret ja lihtsat toiduvalmistamist, siis sobib teile hästi gaasigrill.